BAR RAVAL
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Bar Tender - Service
Buscamos bar tender-service para nuestra nueva apertura y nuevo concepto en un edificio histórico en el centro de Berlin-Mitte.
¿Quieres ser parte de un proyecto nuevo y emocionante?
¿Quieres unirte a un equipo joven y dinámico?
¿Tienes experiencia en gastronomía y/o eventos de alta calidad?
¡Por favor envíanos tu CV!
Full time/ Part time/ Mini job
Buscamos:
Bar Tender – Service
*** Puedes descargar la oferta para Bar Tender en formato .pdf, aquí. ***
Responsabilidades:
• Preparar bebidas alcohólicas o no alcohólicas para los clientes del bar y restaurante.
• Interactuar con los clientes, tomar pedidos y servir snacks y bebidas.
• Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
• Mezclar los ingredientes para preparar cócteles.
• Planificar y presentar el menú del bar.
• Reabastecer y reponer el inventario y los suministros de la barra.
• Mantenerse enfocado en los huéspedes y fomentar una excelente experiencia para los huéspedes.
• Cumplir con todas las regulaciones de alimentos y bebidas.
• Manejar transacciones en efectivo, tarjetas de crédito, asegurando que los cargos sean precisos y devolviendo el cambio correcto a los clientes.
• Mantener un área de trabajo limpia mediante la eliminación de basura, la limpieza de mesas y el lavado de vasos, utensilios y equipos.
• Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y en eventos privados puntuales de alta gama.
Requisitos:
• Currículum y experiencia laboral demostrable como Bar tender.
• Excelente conocimiento de mezclar, adornar y servir bebidas.
• Competencia profesional en Inglés y Alemán, Español es una gran ventaja.
• Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación.
• Posibilidad de mantener el bar organizado, abastecido y limpio.
• Se agradece el conocimiento de la cocina española y sus bebidas (Vino, Cava, Vermut).
We are looking for a barkeeper-service for our new opening and new concept in a historical site in the center of Berlin-Mitte.
Do you want to be a part of a new and exciting project?
Do you want to join a young and dynamic team?
Do you have experience in high quality gastronomy and/or events?
Please send us your CV!
Full time / Part time / Mini job
We are looking for:
Barkeeper – Service
*** Find the Barkeeper – Service Job offer in .pdf format, here. ***
Responsibilities:
• Prepare alcohol or non-alcohol beverages for bar and restaurant patrons.
• Interact with customers, take orders and serve snacks and drinks.
• Assess customers’ needs and preferences and make recommendations.
• Mix ingredients to prepare cocktails.
• Plan and present bar menu.
• Restock and replenish bar inventory and supplies.
• Stay guest focused and nurture an excellent guest experience.
• Comply with all food and beverage regulations.
• Handling cash, credit, and debit card transactions, ensuring charges are accurate and returning correct change to customers, balancing
the cash register.
• Maintaining a clean work and dining area by removing trash, cleaning tables, and washing glasses, utensils, and equipment.
• Availability to work nights, weekends and in punctual high end private events.
Requirements:
• Resume and proven working experience as a Bartender.
• Excellent knowledge of mixing, garnishing and serving drinks.
• Professional working proficiency in English and German, Spanish is a big plus.
• Positive attitude and excellent communication skills.
• Ability to keep the bar organized, stocked and clean.
• Knowledge of Spanish cuisine and beverages is appreciated (Wine, Cava, Vermouth)
Chef de la partie
Buscamos bar tender-service para nuestra nueva apertura y nuevo concepto en un edificio histórico en el centro de Berlin-Mitte.
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Full time/ Part time/ Mini job
*** Puedes descargar la oferta para Chef de la partie en formato .pdf, aquí. ***
Buscamos:
Jefe de Partida
Responsabilidades:
•Preparar alimentos y componentes de comidas específicos en su estación.
•Seguir las indicaciones proporcionadas por el jefe de cocina.
•Colaborar con el resto del equipo culinario para asegurar comida y servicio de alta calidad.
•Mantener su área de la cocina segura e higiénica.
•Inventario y pedido de suministros para su estación.
•Mejorar sus métodos de preparación de alimentos en base a la retroalimentación.
•Asistir en otras áreas de la cocina cuando sea necesario.
Requisitos:
•Experiencia previa trabajando en un puesto similar.
•Habilidad para trabajar bien en equipo.
•Excelentes habilidades de escucha y comunicación.
•Conocimiento de las mejores prácticas de seguridad y saneamiento.
•Pasión por ofrecer excelente comida y servicio.
•Capacidad multitarea y organizativa.
•Disponible para trabajar turnos durante los fines de semana y días festivos.
We are looking for a barkeeper-service for our new opening and new concept in a historical site in the center of Berlin-Mitte.
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Do you have experience in high quality gastronomy and/or events?
Please send us your CV!
Full time / Part time / Mini job
*** Find the Chef de la partie Job offer in .pdf format, here. ***
We are looking for:
Chef de la Partie
Responsibilities:
•Preparing specific food items and meal components at your station.
•Following directions provided by the head chef.
•Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service.
•Keeping your area of the kitchen safe and sanitary.
•Stocktaking and ordering supplies for your station.
•Improving your food preperation methods based on feedback.
•Assisting in other areas of the kitchen when required.
Requirements:
• Past experience working in a similar role.
• Ability to work well in a team.
• Excellent listening and communication skills.
• Knowledge of best practices for safety and sanitation.
• Passion for delivering great food and service.
• Multitasking and organizational ability.
• Available to work shifts during weekends and holidays.